このドレッシングは、口コミだけで拡がっている手作りのドレッシングです。この製造元の会社の商品はこのジョセフィーヌドレッシングだけで、オーダーが入ってから作られるそうです。ネットでの注文は不可で、電話かFAXのみ可だそうです。
このドレッシングのラベルには、「ドレッシングのイメージを変えたフランス生まれのオリジナルドレッシング」と書かれています。フランス生まれとあるのですが、製造元は千葉県の会社です。このドレッシングは、ニンニク風味がきいたオーロラソースとフレンチドレッシングを合わせたような味で、隠し味に海草エキスをブレンドしています。
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ジョセフィーヌドレッシングは、フォーシズンに分かれており、それぞれその季節にとれる野菜やハーブが入っているのだそうです。例えば、スプリングスタイルでは、花粉症を和らげる効果があると言われるクリーピングタイムオイル(タイムをオリーブバージンオイルにじっくり漬け込み熟成させたもの)と、爽やかなレモンバームの粉末をブレンドしています。
このドレッシングは、電話で注文します。しかも、固定電話でないと受け付けてもらえません。携帯電話では不可ということですね。職場の電話番号を伝えてもダメなのだそうです。1回の申し込みは最低2本からで、1本単位で購入することもできません。また、支払いは郵便振り込みにしか対応していません。手に入れるまでの道のりは長いですね。
このドレッシングの製造元のホームページはありません。通信販売のみで買えます。また、紹介者がいないと購入できない・・・と言う情報がありますが、新規でも注文はできるようです。最低4本からの注文ですが、保存料が入っていないので、1か月しか保存できません。1か月に4本を使い切ってしまう場合を除いては、数人で共同購入が良いかもしれませんね。